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10月8日下午,省市場監(jiān)管局二級巡視員段連友、省食藥檢院高級工程師胡明燕、山東大學(xué)食品安全總監(jiān)劉士強(qiáng)、省市場監(jiān)管局餐飲處二級調(diào)研員李玉陵來我院開展食品安全檢查,學(xué)院院長龍躍洲、副院長楊挺陪同檢查。
督導(dǎo)組深入學(xué)院食堂實(shí)地督導(dǎo),認(rèn)真查看各項(xiàng)記錄臺賬,對校園食品安全管理體系、食堂后廚操作間及檔口衛(wèi)生情況、食品采購質(zhì)量、食品留樣和保質(zhì)期、員工培訓(xùn)以及“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實(shí)情況等逐一開展督導(dǎo)。督導(dǎo)組一行對我院食品安全工作給予肯定,并就檢查中發(fā)現(xiàn)的問題提出整改要求,對進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作提出指導(dǎo)意見。
學(xué)院將以此次督導(dǎo)檢查為契機(jī),進(jìn)一步增強(qiáng)安全意識和責(zé)任意識,不斷強(qiáng)化校園食品安全管理,以更加務(wù)實(shí)的作風(fēng)、更加有力的措施,切實(shí)守牢食品安全紅線底線,全力保障學(xué)院師生的食品安全。
泰安市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長鄒斌,泰安市市場監(jiān)管局餐飲科科長路欣,泰安市市場監(jiān)管局高新區(qū)分局黨組成員、副局長朱利坤,學(xué)院黨政辦公室、生活服務(wù)中心主要負(fù)責(zé)同志陪同檢查。
(宣傳統(tǒng)戰(zhàn)部 趙濟(jì)洲)
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