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為嚴格落實校園食品安全管理責任，營造師生安全、放心的用餐環境，5月13日上午，學院院長龍躍洲、副院長楊挺開展食品安全督導檢查，生活服務中心主要負責同志陪同檢查。

學院領導深入學生食堂，實地查看后廚操作間、烹飪間、儲藏間等工作區域，對管理制度建立落實、食品原材料采購儲存、加工制作流程、餐具清洗消毒、環境衛生清潔消殺等方面進行了全面細致的檢查。在商業街，學院領導重點檢查了商家是否存在違規經營、銷售假冒偽劣商品、過期食品等情況，針對排查發現的各類安全隱患，要求商家立即整改落實到位。

學院領導對食品衛生安全管理的重點、難點和薄弱環節提出具體要求。龍躍洲強調，校園食品安全事關每位師生的身體健康，相關部門要充分認識到食品安全的重要性，嚴格落實各項舉措和食品安全管理規定，進一步完善餐飲服務，提高食品安全管理水平，確保學院食品安全工作落地落細，見實見效。

（宣傳統戰部  趙濟洲）