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 4月15日—18日，我院作為分賽場(chǎng)承接第二屆山東省職業(yè)技能大賽的農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)賽項(xiàng)。

 農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)是食品安全保障體系中不可或缺的工作，也是維護(hù)消費(fèi)者健康權(quán)益的重要工作。此賽項(xiàng)主要包含給定食品中營(yíng)養(yǎng)成分含量的測(cè)定和主要添加劑含量的測(cè)定兩部分。

 比賽過程中，選手們沉著冷靜、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，充分展現(xiàn)了扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)和良好的職業(yè)素養(yǎng)。裁判員們秉持公平、公正、公開的原則，認(rèn)真評(píng)判每一個(gè)細(xì)節(jié)，確保賽事高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量推進(jìn)。

 我院將以此次大賽為契機(jī)，進(jìn)一步深化產(chǎn)教融合，持續(xù)優(yōu)化專業(yè)人才培養(yǎng)模式，為食品安全行業(yè)輸送更多技術(shù)精湛、素質(zhì)過硬的高技能人才，為推動(dòng)食品安全事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)更大力量。