李梅，女，中共黨員，1982年2月出生，講師，畢業于山東中醫藥大學中藥專業，碩士學位，現任藥品營銷系副主任。

主要擔任《藥材商品鑒定技術》、《中藥顯微鑒別》、《中醫藥基礎》、《中藥藥理學》等課程的教學工作，2008年以來多次輔導學生參加全國醫藥行業技能大賽（中藥調劑員）的比賽，并取得優異成績，多次被評為“優秀教師”。