3月19日下午,泰安市副市長(zhǎng)、黨組成員,市公安局黨委書(shū)記、局長(zhǎng)竇清波帶隊(duì)到學(xué)院開(kāi)展食品安全督導(dǎo)檢查。學(xué)院院長(zhǎng)龍躍洲、副院長(zhǎng)楊挺,黨政辦公室、生活服務(wù)中心負(fù)責(zé)同志陪同檢查。
竇清波一行來(lái)到學(xué)生食堂,重點(diǎn)對(duì)管理制度建立落實(shí)、食品原材料采購(gòu)儲(chǔ)存、加工制作流程、設(shè)施設(shè)備使用維護(hù)、人員健康管理、餐具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生清潔消殺等方面進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。竇清波指出,要高度重視食品安全工作,緊繃食品安全這根弦,做到警鐘長(zhǎng)鳴、常抓不懈;要嚴(yán)格把控,強(qiáng)化管理,特別是針對(duì)食品配送、加工、留樣等重點(diǎn)環(huán)節(jié),要進(jìn)行全過(guò)程監(jiān)管,及時(shí)排查和消除校園食品安全隱患。
下一步,學(xué)院將認(rèn)真對(duì)照落實(shí)督導(dǎo)組對(duì)餐廳食品安全工作管理提出的要求,健全完善責(zé)任體系,認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)管理制度,狠抓重點(diǎn)部位和環(huán)節(jié),進(jìn)一步做好我院食品安全保障工作。
(宣傳統(tǒng)戰(zhàn)部 趙濟(jì)洲)
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