●培養目標：德、智、體全面發展，具有創新精神和較強的實踐能力，熟練掌握生物化工企業生產流程，遵守各項工藝規程，具有安全生產和環保意識，并能解決一般性專業問題，具備在生物發酵、基因工程等領域從事設計、生產、管理和新技術研發、新產品開發的基本能力。

●主要課程：無機化學、有機化學、分析化學、生物化學、細胞生物學、微生物學、分子生物學、基因工程、酶工程、細胞工程、發酵工程、生物化工設備、生化反應工藝、生化制品加工、生物分離純化技術、生物藥物分析與檢驗等。

●就業去向：可以到醫藥工業領域、環境科學領域從事研究和工作；也能在有關制藥企業、科研單位、高等院校及醫藥公司等部門從事生物藥物的生產、經營和管理、藥物檢驗、醫藥工程設計以及外貿、醫藥代表、營銷等工作。