為了幫助居民們更好的了解自身健康狀況，9月22日下午，食品科學(xué)系老師孫喆、付艷武、楊帆與學(xué)生志愿者們一起，在嘉和新城社區(qū)開展了“喜迎國慶，歡樂科普”志愿服務(wù)活動。

活動中，孫喆老師強調(diào)了健康體重的意義，健康體重與人體成分的關(guān)系。付艷武老師重點講解了身體成分報告和提供營養(yǎng)運動建議。楊帆老師教給居民們?nèi)绾问褂肐nBody人體成分分析儀，并對居民們檢測的身體成分報告進行分析，三位老師分別從基本信息、人體成分分析、肌肉脂肪分析、肥胖分析、肌肉均衡等方面進行了講解，讓居民對自身的健康有了全面的認(rèn)識；從食品配料表、營養(yǎng)標(biāo)簽等方面提供營養(yǎng)的建議，讓居民有買食品看營養(yǎng)標(biāo)簽的習(xí)慣；從有氧運動、肌肉訓(xùn)練等方面提供運動的建議，讓居民了解到運動的好處，注意到運動風(fēng)險，找到適合自己的運動方式。講解結(jié)束后，由志愿者對多名居民進行一對一健康人體成分檢測，并對檢測報告進行解讀。

此次講座使得居民了解了自身健康狀況，并掌握了營養(yǎng)與運動方面的知識和技能，同時鍛煉了學(xué)生志愿者們的專業(yè)技能和與人溝通交流的能力。整個活動更體現(xiàn)了食品科學(xué)系的師生運用自身專業(yè)知識為居民服務(wù)的初心和使命。

（食品科學(xué)系  楊帆）