8月23日，由山東省人力資源和社會保障廳組織，山東省認證認可協會主辦，山東商業職業技術學院、濟南護理職業學院承辦的山東省“技能興魯”職業技能大賽--2024年第三屆“歐倍爾杯”食品檢驗檢測行業職業技能競賽決賽圓滿落幕，我院獲職工組團體二等獎，學生組團體三等獎。食品藥品檢測中心張麗君、耿翠翠老師獲職工組二等獎，生物與食品科學系閆倩倩老師獲職工組三等獎，閆倩倩老師指導2名學生獲二等獎、三等獎。

本次大賽有來自濟南食品藥品檢測中心、山東藥品食品職業學院等全省各地市食品/農產品檢驗檢測中心40余所及職業院校、技工院校13所，共計150多名選手參賽。經過實際操作部分（食品中合成著色劑的測定）、虛擬仿真操作部分（液相色譜仿真軟件操作）、理論部分環節進行比賽。通過與食品檢驗檢測行內同臺競技，用專業標準檢驗教學成果，以賽促教、以賽促學，提升師生的專業技能水平，對食品專業發展和人才培養具有重要作用。

（生物與食品科學系 李丹）