為提高青年教師的教學水平和教學能力，食品科學系于11月24日下午開展了骨干教師示范課活動。食品科學系全體教師參加了此次活動。

首先，閆倩倩老師展示了一堂課的教學設計思路，隨后續飛主任講了一堂生動的示范課，并提出我系教學工作努力的方向，并介紹了我系今后的一體化教學改革工作。孔青主任提出并解答了如何因材施教，如何激發學生學習興趣等問題，隨后全體教師積極討論交流。

通過此次活動，增進了老師之間的溝通交流，使教師互相學習優秀的教學經驗和教學方法，促進了青年教師教學水平的提高。（食品科學系）