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為進一步加強校企合作,提高學生的社會實踐能力,6月2日上午,食品科學系39名師生代表赴蒙牛乳業(yè)泰安有限責任公司進行了參觀學習。
在講解員的帶領下,我系師生先后參觀了冰淇淋生產車間、液態(tài)奶生產車間、產品檢驗室及企業(yè)文化長廊。解說員詳細的從產品的生產加工、質量控制、殺菌、成品包裝、產品儲存等幾個方面介紹了乳制品的生產流程。現(xiàn)代化的操作設備、全自動的生產線、立體智能化倉庫和企業(yè)文化長廊,不斷吸引著同學們的眼球,使同學們增長了專業(yè)知識、了解了目前的就業(yè)形勢。
此次企業(yè)參觀活動,開闊了學生的視野,使學生了解了企業(yè)的優(yōu)秀文化、食品加工檢驗知識,更增進了我系與企業(yè)之間的溝通與交流,對我系一體化教學改革的推進起到了積極的促進作用。(食品科學系)
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