為提高學生的綜合職業能力，增強學生的團隊合作意識，生物工程系于6月19日在發酵車間舉行了2017—2018學年第二學期期末技能競賽，生物工程系主任王育虎、副主任曹宏偉、專業教師張曉曉、南龍擔任評委。

此次競賽共設培養基配制、益生菌劃線分離技術、稀釋涂布技術，染色技術四個項目。首先，王育虎主任向參賽選手介紹了本次大賽的目的和意義。比賽過程中，同學們本著“提升素質、提高技能、展示才藝、超越自我”的原則，將平時一體化教學中學到的理論和實踐知識運用其中，鎮定自若地進行操作。各組選手相互配合，團結協作，把益生菌生產操作流程演繹的活靈活現。經過激烈的角逐，第三組榮獲本次比賽的一等獎，王美美、楊婉瑩等5名同學被評為“技術能手”榮譽稱號。最后，曹宏偉主任進行了點評和總結。

此次技能競賽不僅強化了學生的專業技能，為全面提高學生的綜合素質提供一個良好的平臺，同時激勵廣大學生在競賽中不斷提升自我，全面發展，為其今后職業生涯的發展打下堅實的基礎。（生物工程系）