9月28日上午，食品科學系和食品藥品檢測中心教師組織學生參與泰安市食品藥品檢驗檢測研究院實驗室開放日活動，進行參觀學習。

師生們實地參觀了食品檢測實驗室、藥品檢測實驗室、大型儀器室、微生物檢測實驗室等，感受到了檢驗檢測工作細致復雜的操作要求、精益求精的工作準則，對實驗室嚴謹流暢的檢測流程、先進繁多的測試儀器、井井有條的工作環境贊嘆不已。

學生們紛紛表示，通過現場觀摩、實驗操作與現場技術人員面對面交流等方式，零距離接觸高精尖實驗儀器，親身參與有趣的食品檢測實驗，進一步了解了食品安全檢測知識和食品檢驗檢測在日常生活的重要性。

（食品科學系 裴慶慧）